La recherche et des données récentes sur les bienfaits du sel pour le fonctionnement normal de l'organisme aide une personne à faire votre alimentation la bonne façon de rester en bonne santé. Ce que les scientifiques nous dire sur le sel?
"Si les citoyens vont permettre au gouvernement de décider ce que les aliments et les médicaments dont ils ont besoin de manger, dès leurs corps seront tout aussi mauvais état que les âmes de ceux qui vivent sous la tyrannie", - a dit Thomas Jefferson au 18ème siècle, avant même sa nomination au poste de Président des États-Unis. Voilà pourquoi la connaissance - une grande puissance. Tout le monde a le droit de savoir comment utiles ou nuisibles de certains produits sur la base de recherches scientifiques fiables, et le sel dans cette question - ne fait pas exception. Jusqu'à présent, il ya débat pour savoir combien de sel est nuisible ou utile à l'homme. Et tout cela se résume à la question d'un certain nombre de sa consommation.
En tout temps, le sel a été très appréciée par les gens, et le coût onéreux a été considéré comme produit très important. Des études récentes ont montré l'importance du sel et son impact sur la santé humaine.
Sel dans nos veines
Sol est une partie de notre sang, qui est très similaire à l'eau dans l'océan. Voilà pourquoi souvent des problèmes de santé d'une personne est administré une solution saline, qui est une solution de sel.
Sel et de liquide dans le corps
Le corps humain fonctionne électrolytes à base, y compris les sels. Les électrolytes sont nécessaires pour mener à des impulsions électriques pour contrôler les fonctions du corps humain. Pour le corps humain fonctionne correctement, vous avez besoin d'un certain niveau d'électrolytes. Ils courent mécanisme de la soif qui provoque une personne à boire la quantité d'eau nécessaire. Avec rein liquide peut maintenir suffisamment d'électrolyte en circulation humaine.
En cas de violation de l'équilibre eau-sel dans le corps par temps chaud (transpiration excessive, manque de liquides et de sel), le corps ne peut pas maintenir la température normale du corps, qui peut se produire à la suite d'un coup de chaleur. Voilà pourquoi il est important de chauffer le liquide à boire sel pour reconstituer son équilibre.
Lorsque déséquilibre électrolytique et de déshydratation se produisent des crampes musculaires, surtout dans la chaleur. Sel permet de lutter déshydratation, régule le niveau d'électrolytes, empêche ainsi des crampes musculaires.