En Janvier-mai de cette année 7, 3% a été réduit la production de pain et produits de boulangerie. La raison pour cela était le déclin de sa part dans l'alimentation des Ukrainiens.
En Ukraine, le pain ne soit pas tenu en haute estime
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Ces données ont été fournies par le ministère de l'évolution du secteur réel du ministère du Développement économique et du Commerce de l'Ukraine.
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Les commentaires du ministère a déclaré que cette tendance à la baisse de la production céréalière en Ukraine est entraînée par le long terme et de prendre place dans le régime alimentaire des changements de consommation ukrainiens. Les experts notent la réorientation de la demande des consommateurs pour une gamme de produits, principalement le lait et la viande, la consommation de ce qui ne parviennent pas à des normes rationnelles.
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Selon un correspondant UNIAN, en Janvier-Mai 2013 Niveau de la production en Ukraine, pain et produits de boulangerie se sont élevées à 618.000 tonnes, ce qui est de 7, 3% de moins que durant la même période de l'année dernière. Le volume de la production de ces produits alimentaires en mai, égal à 122 mille tonnes, en hausse de 12, 7% de moins qu'en mai 2012, et 1, 9% de moins qu'en Avril de cette année.