Plus de 30 ans en France ont mené une étude sur les propriétés bénéfiques du vin. Les résultats ont montré que les hommes qui consomment des quantités modérées de vin, réduit significativement le risque de décès par cancer et les maladies cardiovasculaires.
Vin sauve de maladies cardio-vasculaires et le cancer
Les résultats de 28 années de recherche ont été rendus publics par des experts de l'Université de l'Ouest de Paris et l'Université de Bordeaux II. Dans ce travail impliqué un total de 35 mille hommes âgés de 40-65 ans.
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Après avoir examiné leur dépendance à l'alcool, les chercheurs ont conclu que l'état de santé plus robuste différait par des hommes qui préféraient les vins, les boissons alcoolisées. Selon cette étude, l'utilisation d'une quantité modérée de vin de 20% diminue la probabilité de décès par cancer, et 40% - de maladies cardio-vasculaires.
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Toutefois, les effets positifs du vin sur la santé humaine causés doute dans les cercles scientifiques. Ainsi, selon Russia Today, des chercheurs américains a été prouvé que le vin ne modifie pas l'espérance de vie des femmes.
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Ainsi, on pourrait dire que les scientifiques sont pas entendus sur la soi-disant «paradoxe français». Selon cette théorie, l'utilisation régulière de doses modérées de vin rouge réduit de manière significative les dommages causés à la santé des aliments gras hypercalorique.
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Il convient de noter que la boisson alcoolisée est le vin, et, bien sûr, a des propriétés négatives. Par conséquent, il est extrêmement important d'observer la modération dans son utilisation et tenir compte de la tolérance individuelle de l'alcool.