Il se trouve, viande en conserve, qui sont distribués gratuitement aux Amérindiens vivant dans les réserves, provoquant un risque élevé de développer un diabète, selon Reuters. Des scientifiques américains à Washington University School pendant les études pertinentes ont trouvé des raisons pour lesquelles les résidents de l'Arizona, l'Oklahoma, le Dakota du Nord et du Sud ont augmenté le risque de diabète.
L'expérience a consisté à les Indiens en 2000 à 35 ans.
Nous vous rappelons que les Indiens, en tant que nation, sont à risque de développer un diabète. Selon les statistiques de 55 ans, près de la moitié d'entre eux diagnostiquée - diabète.
Au début de l'étude aucun de des participants de la manifestation du diabète ont été enregistrées. Tout d'entre eux ont rempli un questionnaire sur les questions liées à leur régime alimentaire et le mode de vie en général, et dans les cinq ans a été réalisée réexamen, qui a révélé 243 cas de diabète.
Les statistiques ont été comme suit: des 500 personnes qui ont mangé conserves de viande, très souvent, le diabète daignostirovali à 85. Et 500 personnes, le moins consommer conserve - 44 cas de diabète. D'autres symptômes a également été observée dans les fans de gain de poids, tandis que la viande comme d'habitude eu aucun effet sur la santé.
Après avoir étudié ces données, les scientifiques américains ont conclu qu'il est nécessaire de réduire la consommation de viande traitée.
Nous rappelons que un peu plus tôt, les scientifiques américains ont mené une expérience similaire dans lequel il a été constaté que la viande traitée par 19% augmente le risque de diabète. Il est supposé que la responsabilité de la totalité du sodium qui est ajouté à conserve.