Des scientifiques de l'Université de l'Alabama ont trouvé que la nourriture calorique et en limitant sa consommation peut affecter l'apparition de maladies neurodégénératives - à savoir la maladie d'Alzheimer.
Limitez votre nourriture - pour empêcher le développement de la démence: étude
En fait, un rôle important dans la protection contre la démence appartient à l'hormone responsable de la sensation de faim et de satiété. Des études antérieures dans ce domaine ont montré que l'utilisation de la nourriture en quantités limitées est utile non seulement pour maintenir un bon chiffre, mais aussi pour accroître la durée de vie.
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Comme les résultats de la dernière enquête, qui a été menée sous la direction du Dr Inga Kaddish famine raisonnablement en mesure de protéger le cerveau contre la démence animale - acquis la démence, qui se manifeste par une diminution persistante de l'activité cognitive à la perte de degrés de connaissances et de compétences différents qui ont été précédemment appris, difficulté ou l'incapacité d'acquérir de nouvelles.
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Dans cette étude, les rongeurs ont été répartis en trois groupes. Rongeurs du premier groupe ont reçu l'hormone ghréline dans certaines doses de sorte que les souris étaient un peu faim, le deuxième groupe a reçu limitée à vingt pour cent de la nourriture calorique, et le troisième groupe ont reçu de la nourriture sans aucune restriction. Pendant l'expérience, les chercheurs ont évalué la capacité de rongeurs à l'apprentissage et la mémoire. En outre, les chercheurs ont examiné le cerveau de rongeurs pour détecter la bêta-amyloïde ..
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Selon l'étude, il est devenu clair que les souris, ce qui limite la consommation d'aliments, beaucoup plus rapide pour effectuer des tâches complexes et le processus de dépôts de bêta-amyloïde dans leur cerveau était beaucoup plus lent que les autres groupes. En général, lors de la réception de la ghréline et la consommation de nourriture limitée réduit la synthèse d'amyloïde dans le cerveau du cent quarante-huit, et le risque de la maladie d'Alzheimer est réduite de 60-sept pour cent.
