Le gouvernement britannique a augmenté le prix des boissons gazeuses - de 10%. Que cette initiative a montré experts britanniques qui se sont engagés à une alimentation saine. Et ils croient que seul un très fort impact sur le portefeuille est en mesure, comme aucun autre moyen d'influencer les habitudes de la personne.

Ils suggèrent que la hausse des prix des boissons gazeuses conduirait à qui réduit très rapidement le volume des ventes de ce produit, ce qui encouragera les gens à acheter alternative plus saine. Exactement la même situation, disent les experts, il peut être un lait relativement régulière - ce prix plus élevés pourraient forcer les gens à boire du lait écrémé. Il est suggéré dans l'article publié par la revue British Journal of Nutrition, en référence aux initiateurs de la hausse des prix des boissons non alcoolisées.

Susan Jebb, auteur d'articles dans le British Journal of Nutrition, est convaincu que l'impôt additionnel sur la soude va rendre les gens passent à manger à droite. C. Jebb très soigneusement étudié cette question, car en 2007 elle a travaillé comme Conseiller d'Etat sur l'obésité.

Nous vous rappelons que les autorités danoises ont déjà introduit des mesures similaires à l'égard de la fiscalité. Il a touché les aliments gras tels que le beurre, le lait, le fromage, pizza, viande et les aliments transformés. Et maintenant, chaque kilogramme de graisse saturée dans un produit est taxé à 16 couronnes.

Professeur Jack Winkler, dit que cette taxe ne sera pas apporter l'effet désiré, parce que les consommateurs tout simplement passés à un plus grand volume de la bouteille, aller dans les magasins moins chers et de soude potable marques moins chères.