Des scientifiques néerlandais de l'Université de Wageningen aux Pays-Bas ont nié les jours de sa déclaration il ya un an que le lait contribue à la lutte contre les maladies cardiovasculaires. Un des chercheurs, un épidémiologiste Walter Willett, a déclaré que les résultats précédents étaient erreur profonde et déformé les faits.
Pour expérimenter chercheurs néerlandais rejoint les sociologues américains de l'Université de Californie à San Diego. Dans son communiqué de presse, les scientifiques ont décrit une méta-analyse de 17 expériences pertinentes.
En particulier, il a dit que trois verres de lait par jour pour réduire le risque de développer une maladie cardiaque de 18%. Entre autres choses, le communiqué de presse mentionné le garçon Joris Dripinter la publicité qui était très populaire dans les années 60 aux Pays-Bas. Le petit garçon avec les affiches exhorté les Néerlandais de prendre trois verres de lait par jour, et ensuite, sur la base de la publicité, la personne a une force surhumaine.
Mais dans un récent communiqué de presse publié le mois dernier, a déclaré que un garçon nommé Joris Dripinter a été embauché par les annonceurs. Et cela a été fait en raison des plaintes de la protection des animaux dans les superviseurs Wakker Dier pour la publicité. Delov que le budget de l'Université de Wageningen et Centre de recherche sur 50% de la somme des contrats. Voilà pourquoi l'institution a souvent recours à la preuve convaincante d'être «agence de publicité» pour l'industrie laitière.
Après Walter Willett découvert à ce sujet, il était très en colère. Il a étudié attentivement le communiqué de presse dit qu'il ya juste une partie des données. Selon lui, tout ce qui n'a pas été dit, ne confirme pas les bienfaits du lait pour le système cardiovasculaire. Cela signifie, indépendamment de la volonté des scientifiques est avéré que les résultats de l'étude ont choisi ce la partie qui a joué dans les mains des producteurs de lait.
Des scientifiques néerlandais et américains négocient depuis plusieurs semaines et ensuite expliquer. Il a été constaté que les données précédentes ont été réalisés sur la base de quatre travaux européenne avec petit échantillon. Après une analyse plus approfondie, il est devenu clair que la consommation de lait empêche complètement toute maladie cardiaque.
