Des scientifiques britanniques de l'Université de Newcastle ont passé expérience tout à fait inhabituel sur l'utilité de ces recettes qui offrent dans le spectacle culinaire. Mais les auteurs de l'expérience affirment que les chefs de tous les plats de l'émission de télévision sont tenus de mettre en garde sur la façon dont les recettes de calories peuvent être offerts, ainsi que sur ce qui peut ou ne peut pas manger les gens atteints de certaines maladies.
Prouvées: plats de l'émission de télévision sont dangereux pour la santé
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Comment mener une expérience appropriée? - Les experts ont analysé cinq livres les plus célèbres, dont les auteurs sont devenus plus célèbre leader émission de télévision culinaire. Les scientifiques ont choisi le 100 (et ils l'ont fait tout à fait arbitrairement) complètement différentes recettes, et comparés combien de calories sont dans ces recettes, si vous les comparez avec les plats préparés, qui sont vendus dans tous les supermarchés.
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En conséquence, il a été conclu que le fait que les chefs préparés généralement moins utiles en raison de leurs plats contiennent beaucoup de protéines et de matières grasses saturées, mais contient très peu de fibres. Si nous parlons des conditions générales de calorique, il se trouve que une moyenne d'une portion de cette recette contient 2530 calories, et le plat fini - 2067 calories, qui est un quart de moins. Et cela est avéré être le plus important, aucun de ces plats ne répondait pas à toutes les exigences et recommandations de l'Organisation mondiale de la Santé.
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Nutritionnistes, après l'expérience correspondante, ont commencé à fortement recommandent de publier ou de divulguer plus de détails sur la valeur nutritive des plats qu'ils offrent à cuire. De quelle manière? - Alternativement, de placer cette information dans le coin de l'écran de télévision, par exemple.
