Des chercheurs américains ont étudié l'alimentation des enfants: les produits qu'ils consomment et leur impact sur le corps de l'enfant. Le résultat est que la pomme de terre est la clé pour une bonne nutrition de l'enfant, et seulement bouilli, cuit ou cuit à la vapeur. Mais les puces, ou pire, puces - Il est déconseillé de manger du tout.
Les chercheurs ont également conclu que la nourriture pomme de terre de bébé comme un leurre peut être introduit à partir de 6 mois, sous la forme de purée à un composant, complété avec du lait maternel, mais sans sel, du beurre ou de la crème.
En outre, l'expérience a prouvé, lorsque, pendant le déjeuner enfant de donner un plat de pommes de terre, puis au cours de la journée, il consomme plus de légumes frais et sains que si vous ne mangez pas de pommes de terre. Les raisons que les scientifiques ont pas encore trouvé, et le fait a été confirmé.
Rappelons que dans la pomme de terre de taille moyenne audio contient environ 100 calories, dont la moitié de la dose journalière de vitamine C et de calcium. Les pommes de terre peuvent également se vanter que ne contient pas de cholestérol et de graisses.
Le plus grand avantage de pommes de terre est qu'il contient beaucoup de magnésium, de potassium (tels systèmes cardiovasculaire, nerveux utiles), le zinc, le fer, les vitamines du groupe de vitamines B, vitamines C, D, E, acide folique, du carotène et des acides organiques. Dans lequel les pommes de terre sont activement impliqués dans le métabolisme et favorise l'excrétion de l'eau et des sels de l'organisme.