Les plantes génétiquement modifiées peuvent remplacer la graisse dans l'alimentation des poissons. Sandy, appartenant au genre de plantes herbacées de la famille des choux, a récemment subi un processus de modification génétique. Cela a été rapporté dans le New Scientist. Les aliments génétiquement modifiés: experts ont expliqué ce que cela signifiait.
L'usine va remplacer un poisson: une nouvelle utilisation d'OGM
L'essentiel de la découverte
Les scientifiques contraints plantes OGM produisent des composés de l'huile de poisson, qui est considéré comme bon pour le coeur. Il est pas un secret que la viande de saumon et le maquereau, et l'huile de foie de morue est une bonne source d'oméga-3 - acides gras. L'acide le plus important - docosahexaénoïque (DHA) et l'acide eicosapentaénoïque (EPA). La seconde réduit le risque de maladie cardiaque, et la première élimine les problèmes visuels et cognitifs.
Chacun de ces acides, en principe, ont dans le lait maternel. Il est connu que le corps humain est capable de produire une concentration de pas trop élevé oméga-3 EPA - un autre acide alpha-linolénique ALA -, et qui, par ailleurs, est une partie des huiles végétales et des écrous. Puis elle perevohodit en DHA.
Il est dit que le gros poisson, généralement ne produit pas d'acides gras. Elle réussit à les obtenir en mangeant de petits poissons qui se nourrissent d'algues. Dans une situation où les gros poissons sont cultivées spécifiquement, elle a donné à manger avec les acides ci-dessus. S'il vous plaît noter: récemment prouvé: les plantes OGM - la cause de maladies du sang.
Perspectives de développement
La présence de poissons, dilué in vitro, en fait, ne peut pas garantir que seront livrés sans composés utiles d'interruption, qui sont généralement inclus dans la composition de nombreux compléments nutritionnels. En fait, les scientifiques et a décidé de profiter du génie génétique. Elles ont été prises sept gènes qui peuvent aider dans le développement d'acides gras d'algues. Ces gènes ont intégré dans le génome de la plante Camelina sativa, qui était à l'origine riche ALA. Pendant le traitement de la semence modifiée de plante transformée en huile, qui contenait environ douze pour cent EPA - acide eicosapentaénoïque et DHA quatorze pour cent - l'acide docosahexaénoïque. Une concentration similaire d'acides dans l'huile de poisson.
Les acides gras d'huile végétale sur le marché seront publiés dans la prochaine décennie. Au moins, les experts sont convaincus. Sarrasin vert: Découvrez ce qu'il est utile.
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