Beaucoup de gens en Ukraine souffrent d'une carence en iode, et ne savent même pas à ce sujet. Pendant ce temps, la carence en iode conduit à une perturbation de la fonction thyroïdienne, un goitre et d'autres maladies du système endocrinien. Une carence en iode particulièrement dangereuse chez les femmes enceintes.
Pourquoi est dangereuse carence en iode?
Iode
- Un élément qui est essentiel pour la production d'hormones thyroïdiennes. Le corps ne fait pas l'iode, de sorte que les produits de son contenu sont une partie nécessaire de l'alimentation. L'iode est contenue dans divers aliments. Si vous avez une quantité insuffisante d'iode, la thyroïde ne peut pas produit généralement suffisamment d'hormones. Ainsi, la carence en iode peut conduire à l'expansion de la glande thyroïde (goitre), l'hypothyroïdie et l'arriération mentale chez les enfants dont les mères étaient la carence en iode durant la grossesse.
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Pourquoi l'iode ne peut pas manquer
La carence en iode dans le corps provoque une carence en iode dans le régime alimentaire. L'iode est présent naturellement dans l'eau du sol et de la mer. La présence d'iode dans de nombreux aliments différents dans différentes régions du monde.
La nécessité pour l'iode peut remplir des façons suivantes:
- En consommant du sel iodé de table.
- Avec des produits à forte teneur en iode, en particulier les produits laitiers, les fruits de mer, la viande, certains types de pain, des œufs.
- Prendre une multivitamine contenant de l'iode.
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Les principales sources d'iode dans l'alimentation
- Les poissons marins.
- Algues (y compris le varech).
- Coquillages.
- Le lait de soja.
- La sauce de soja.
- Fromage.
- Le lait de vache.
- Les oeufs.
- Yogourt.
- La crème glacée.
Traitement et prévention de la carence en iode
- Inclure dans les aliments diététiques riches en iode
- Prendre une multivitamine, prescrit par le médecin.
Depuis la carence même modérée, pendant la grossesse peut avoir des effets sur le bébé razvivitie toutes les femmes enceintes et allaitantes devraient prendre une multivitamine contenant au moins 150 microgrammes d'iode par jour.
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Nocif si le corps trop d'iode?
Trop iode peut aussi causer des problèmes de santé. Cela est particulièrement vrai pour les patients qui ont déjà des problèmes thyroïdiens, comme l'hyperthyroïdie, des nodules et des maladies de la thyroïde auto-immune. Boire trop d'iode grâce à des médicaments, des procédures et des produits peut causer ou aggraver hyperthyroïdie et l'hypothyroïdie. En outre, les gens sont personnes qui se déplacent d'une région à une carence en iode avec un apport en iode normale (par exemple, des États-Unis), peuvent également développer des problèmes de thyroïde. En particulier, les migrants peuvent se développer hyperthyroïdie induite par l'iode.