L'alimentation est la principale source de l'énergie du corps humain, de vitamines et de substances biologiquement actives. La clé de spécialistes de la santé estiment qu'il est, une alimentation complète et équilibrée. À l'automne, quand l'école commence, l'activité mentale et physique de l'enfant est considérablement augmentée, et les parents doivent être particulièrement attentif à la question des choix alimentaires pour l'alimentation de l'enfant, car elle affecte leur bien-être et les performances.

Comme l'automne pour nourrir les écoliers

Petit déjeuner chaud - une condition préalable de la santé infantile

Petit-déjeuner chaud est une condition préalable pour la contraction normale de la vésicule biliaire, qui est une prévention efficace de la dyskinésie biliaire, fréquente chez les enfants d'âge scolaire. En outre, un petit déjeuner complet le matin stimule les mouvements de l'intestin, ce qui, à son tour, est la meilleure prévention de la constipation, de la faim ou une diminution soudaine des niveaux de sucre dans le sang.

Idéal pour le petit déjeuner de l'étudiant cuit (cuit à la vapeur plutôt que de l'eau bouillie) flocons d'avoine avec d'olive et une tranche de beurre. Toujours à la petit enfant peut offrir des gâteaux au fromage à la crème aigre, crêpes à l'avoine avec des fruits ou des carottes râpées, cuits la veille vertuty de pita avec du fromage cottage avec des herbes fraîches et baigné dans un mélange d'oeufs et la crème sure. Si l'enfant ne aime pas gruau le matin le nourrir de sarrasin avec boulettes de viande maigre ou de poisson. Petit-déjeuner complet tasse souhaitable de chocolat chaud ou de cacao. Ensuite, l'enfant sera mise lumineux et joyeux de la journée scolaire.

Pendant la journée, l'enfant ne devrait pas rester aussi faim. L'école peut lui donner un sandwich avec une tranche de jambon ou saucisses fraîches, fromage, croûtons dans l'œuf, gâteaux au fromage. Assurez-vous que l'enfant a toujours été avec une serviette pour le traitement des mains avec un agent antiseptique, ou parce que les enfants de la classe, hélas, rarement laver leurs mains avant de manger.

Pendant la journée, l'enfant ne doit pas souffrir de la faim

Vitamines et minéraux

• La vitamine C augmente les défenses de l'organisme, ce qui est particulièrement important pour la prévention de la grippe et le SRAS. Trouvé dans les agrumes, de cassis, et une couleur de rouge, le brocoli et les choux de Bruxelles, les épinards et l'ail.
• Les vitamines B contribuent à améliorer le fonctionnement du cerveau. Ils sont riches en noix, les légumes, la viande, le poisson, le foie, les produits laitiers.
• L'acide folique est responsable de la concentration et de la pensée active. Il se trouve dans les épinards, le brocoli, haricot.
• Efficace et facile à percevoir matériel éducatif contribue à la consommation de quantités suffisantes d'oligo-éléments tels que le zinc, le magnésium et le fer.
• Le zinc se trouve dans les noix, les carottes, les pommes, le chou. La plupart du zinc dans les fruits de mer: calmar, le crabe, le homard, la crevette. Il convient de noter que le sport augmentent le zinc de charge affamer le corps, donc en ces jours, quand un enfant dans les classes d'éducation physique de l'école ou de la formation pour tous les sports, il devrait consommer autant d'aliments riches en zinc.
• Le magnésium se trouve dans les céréales (sarrasin, avoine, millet, orge), ainsi que les haricots, les pois et les algues.
• Fer de lapin riche, canard, dinde et de veau, boeuf, porc, poisson, foie, les œufs, les betteraves. Une grande quantité de fer contenu dans les fruits secs, et des pommes et poires.
• Les acides aminés tyrosine et le tryptophane contribuent à une meilleure pensée analytique. On les trouve dans la viande, le poisson, fromage à pâte dure et caillebotte.

Voir aussi:

• Comment rester en bonne santé écolier
• Quels devraient être les premiers repas scolaires niveleuse
• Écolier Menu: des conseils de nutritionnistes