Avantage

Les scientifiques ont prouvé que les végétariens sont moins susceptibles d'être obèses et les hommes niveaux élevés de cholestérol. En outre, ils ont une plus grande longévité et une meilleure santé. Mais peut-être la chose est que parmi les partisans d'aliments végétaux sont rares et les fumeurs ont tendance à être végétariens - les gens riches.

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Il a fait valoir que le système digestif humain est incapable de digérer et à absorber la viande. Nos intestins sont trop longs, et la viande se décompose assez rapidement, et commence à produire de grandes quantités de toxines.

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Des scientifiques britanniques de l'Université de Southampton a été mené une longue étude a révélé que les enfants ayant un QI élevé, en grandissant deviennent souvent végétariens. En conséquence, il a été conclu que le végétarisme apprécier les personnes les plus éduquées et développés.

Mal

Comme pour les dommages à la santé, les opposants soutiennent que le végétarisme l'absence de viande dans l'alimentation humaine provoque une carence en fer du corps, le zinc, le calcium, l'iode, des protéines et de la vitamine B12. Selon l'Institut slovaque de la nutrition, les enfants de parents-végétariens, en effet, souffrent d'un manque de protéines et faible niveau de fer dans le sang.

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En termes de renseignement, le végétarisme a un impact négatif sur l'activité cérébrale. Donc, les végétariens remplacer la viande dans les produits à base de soja de régime, est pour ces personnes une source d'acides aminés essentiels. Des experts de l'Université d'Oxford ont montré que le soja affecte négativement la mémoire, et ceux qui consomment fréquemment soja tofu, l'activité du cerveau est réduite de 20%.

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Et les avantages économiques du végétarisme est également discutable. Selon le journal Washington ProFile, la culture de légumes, de fruits et de céréales nécessite un terres de bonne qualité, tandis que la production de lait et de la viande n'a pas besoin de sols d'excellente qualité.

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En conclusion, nous pouvons dire la chose suivante. Même conscients des problèmes de santé ultérieurs, beaucoup de gens deviennent végétariens pour des raisons éthiques - manger de la viande des autres créatures vivantes, surtout quand il n'y a aucune nécessité vitale, cruel. Mais le végétarisme peut se permettre seulement les habitants des pays du Sud, qui pousse une grande quantité de légumes et de fruits, et d'être un partisan catégorique de nourriture végétale dans un pays où l'hiver est trois fois plus longue que la saison chaude, il est assez cher. En outre, un changement alimentation habituelle forte clairement d'impact négatif sur la santé.