Le manque de sommeil peut causer un désir et un besoin de manger plus que d'habitude, selon une nouvelle étude. Lorsque les chercheurs ont comparé les personnes qui sont autorisés à dormir autant qu'ils le voudraient avec ceux qui ne dormait que deux-tiers du temps normal de sommeil, ils ont constaté que la privation de sommeil est associé à la consommation de plus de calories.

Résultats de l'étude

"Quand les gens suffisamment de sommeil, ils consommé supplémentaires de 549 calories par jour," dit le chercheur Andrew Calvin, un spécialiste des maladies cardio-vasculaires et professeur adjoint de médecine à la Mayo Clinic, Rochester. Pendant le temps d'une semaine afin que vous pouvez ajouter vous-même à un kilogramme de poids. Néanmoins, Calvin dit: «Nous ne savons pas combien de temps cet effet." Son étude a duré huit jours. Il présentera les résultats lors d'une session scientifique de l'American Heart Association et la prévention, la nutrition, l'activité physique et le métabolisme 2012 à San Diego. L'étude fait écho aux recherches précédente qui a révélé que la privation de sommeil est associée à un gain de poids et l'obésité chez les adultes et les enfants. L'étude a été financée par les Instituts nationaux de la santé, le Centre pour l'obésité Minnesota et la Clinique Mayo.

Les effets de la privation de sommeil: plus

Calvin et son équipe ont étudié 17 hommes et femmes âgés de 18 à 40 ans. Tout d'abord, ils sont exclus des troubles du sommeil, ce qui oblige les participants à passer la nuit dans le laboratoire. Ensuite, les participants portaient l'appareil de la taille d'une montre-bracelet appelé actigraphie, qui a suivi leur sommeil pour trois nuits à la maison. Les chercheurs estiment combien de temps chaque personne dormait. La médiane était de 6, 5 heures. Ensuite, il y avait huit jours de l'expérience dans un laboratoire du sommeil. Hommes et femmes ont été divisés en deux groupes: l'un pourrait dormir autant qu'ils le voulaient, d'autres dormaient seuls les deux tiers de leur sommeil normal. Dans ce groupe, le nombre moyen était de 5, 2 heures. Le premier groupe est allé au lit autour de 6, 5 heures chaque nuit. Tout le monde avait accès libre à la nourriture. Repas ont été enregistrées.

Le résultat: moins de sommeil, manger mieux

  Personnes privées artificiellement de sommeil, un consommé 549 calories supplémentaires par jour, tandis que ceux qui ont dormi normalement consommé quelque part sur 143 calories par jour de moins que d'habitude .  Les chercheurs ont suivi le degré d'activité étaient membres de chaque groupe .  "Beaucoup de gens croient que si ils sont éveillés plus longtemps, ils se déplacent et brûler plus de calories .  Mais cela ne vaut pas, "- dit le Dr Calvin .  Il n'a pas trouvé beaucoup de différence d'activité entre les membres des deux groupes .  Le manque de sommeil a été associée à un niveau légèrement plus élevé de la leptine (une hormone qui envoie les signaux de satiété du cerveau), et des niveaux légèrement inférieurs de la ghréline - l'hormone qui indique au cerveau de la faim .  Calvin attendu face .  "Nous avons pensé que le manque de sommeil peut réduire le montant de la leptine et la ghréline augmenter le nombre," dit-il .  Néanmoins, l'augmentation et la diminution était insignifiante .  "Apparemment, le lien entre la privation de sommeil et l'excès de calories peut être plus complexe que les scientifiques ont pensé," dit-il .

Perspectives

«Cette étude est cohérente avec les résultats précédents», dit Eve Van Cauter, professeur de médecine à l'Université de Chicago. "L'augmentation de la consommation de calories est énorme», ajoute-elle. Cependant, elle est pas surpris que les niveaux de leptine ont augmenté assez de sommeil, et la ghréline - est tombé. "L'augmentation de la leptine est associé à l'excès de poids, où ils ont reçu des cours de la semaine - dit-elle leptine est proportionnelle à la graisse.." Ces résultats ont été présentés lors d'une conférence médicale. Ils ne doivent être considérés comme préliminaires, parce que pas encore passé examen par les pairs.