L'allergie est sur les fruits et légumes rouges est un beaucoup de gens. Interrogé sur la raison de ce phénomène est le médecin de famille a déclaré Elena Martynova.

Selon les médecins, la couleur rouge des fruits et légumes en raison de la présence de substances de lycopène et en anthocyanes. En général, ces produits sont utiles pour le corps humain car riche en vitamine C, qui est un anti-oxydant naturel et raffermissant effet sur les membranes cellulaires. De plus, ces légumes et les fruits sont différents anticancéreux et anti-athérogène, à savoir, leur utilisation régulière réduit le risque de cancer, les AVC et infarctus du myocarde.

Vivement ces propriétés utiles sont à la pastèque, le pamplemousse rose et les tomates.

Un tel effet bénéfique sur l'organisme a savoir le lycopène, est expliqué par le fait que ce composé est un antioxydant puissant et l'inflammation - l'un des principaux moments dans la pathogenèse de l'athérosclérose et le cancer.

Selon le médecin, les aliments contenant du lycopène sont mieux à fouetter, parce Ce caroténoïde après ce traitement maximum digestible, car il est composé liposoluble. Si vous avez décidé de manger une pomme, il est préférable de le faire après le repas principal.

Comme pour les allergies, les fruits rouges sont vraiment en mesure de l'appeler, mais ce ne sont pas uniquement due à la couleur du fruit. Le fait est que les réactions allergiques sont généralement développés en réponse à atypique pour ce domaine allergène. C.-à- d'un résident en Ukraine sont allergiques aux grenades développe le plus souvent que les tomates ou les radis. Il est donc préférable de choisir des fruits, bien rouge, mais le plus souvent pour notre groupe, comme les pommes.

En outre, il faut savoir qu'il existe sur le marché un grand nombre de fruits et légumes génétiquement modifiés, et, quelle que soit la couleur du fruit, afin de prédire la réponse du corps à un tel produit est impossible.

Afin de mieux se protéger contre le risque d'allergies alimentaires doivent acheter seulement les variétés connues de fruits et légumes rouges.

Si fruits consommés a provoqué l'apparition de symptômes d'allergie alimentaire de l'état de la maladie se manifeste dans une période allant de quelques minutes à deux heures après avoir mangé le produit.

Les symptômes des allergies alimentaires:

• éruption cutanée;
• enflure de la gorge, des lèvres;
• nausées, des vomissements;
• diarrhée;
• choc anaphylactique.

Dans la plupart allergique provoque un certain type de fruit, éventuellement avec la couleur rouge. L'exception est allergique à ce produit sur le lycopène et en anthocyanes.

Dans les allergies alimentaires douces besoin de consulter votre médecin, prendre un cours de leurs antihistaminiques assignées continuer à abandonner l'utilisation de produits allergènes.

Dans les cas graves nécessitant une hospitalisation d'urgence et de consulter un allergologue.

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