La vitamine E (tocophérol) est souvent appelée la vitamine et de la jeunesse de la fertilité. Cette vitamine est découvert Evans et évêque en 1922. Sous le nom de vitamine E est connue sur les huit composés, dont quatre tocophérols et quatre tocotriénols. Alpha-tocophérol est considéré comme plus commun et biologiquement active, donc la vitamine E appelée alpha-tocophérol ou tocophérol. La vitamine E est considéré comme un liposoluble. Il est très résistant à des températures élevées, mais préfère éviter la lumière.
L'utilisation de la vitamine E: montre santé
Quel est le rôle de la vitamine E
La vitamine E est un antioxydant puissant. Tocophérol est en mesure de ralentir le processus de vieillissement dans le corps, pour assurer le travail des gonades sexuelles chez les hommes et les femmes. La vitamine E est nécessaire pour le bon fonctionnement du système immunitaire. Dans ce cas:
- l'amélioration de la nutrition des cellules;
- Il a un effet bénéfique sur la circulation périphérique;
- prévenir les caillots sanguins;
- renforce les parois des vaisseaux sanguins;
- tissu régénéré;
- réduire la possibilité de cicatrices;
- fournit la coagulation sanguine normale;
- diminution de la pression sanguine;
- Prend en charge les nerfs en bonne santé;
- est fournie par le travail des muscles;
- incapable de prévenir l'anémie;
- plus facile pour la maladie d'Alzheimer et le diabète.
En outre, la vitamine E:
- est capable de protéger d'autres vitamines solubles dans les graisses, de la dégradation par l'oxygène;
- Il permet l'absorption de la vitamine A;
- prévient l'apparition de la pigmentation sénile;
- forme des fibres de collagène de la substance intercellulaire;
- participe à la biosynthèse des protéines et de l'hème, dans le développement du placenta.
La vitamine E peut être considéré comme un excellent prévention des maladies cardiovasculaires et le cancer.
Combien de vitamine E, vous avez besoin d'un jour
La dose quotidienne recommandée de vitamine calculé selon la formule:
- enfants jusqu'à un an - 0, 5 mg par kilogramme de poids corporel;
- adultes - 0 3 mg par poids corporel de kilogramme.
Les athlètes connaissent des charges élevées, les mères allaitantes et les femmes enceintes devraient augmenter la dose.
Quels sont les symptômes de carence en vitamine E
Le manque de vitamine E dans le corps est disponible:
- la peau sèche;
- affaiblissement de l'acuité visuelle;
- les ongles cassants;
- la dystrophie musculaire;
- l'apathie sexuelle;
- perte de coordination;
- l'anémie;
- raccourcissement de la durée de vie des globules rouges;
- violation de la capacité de reproduction;
- dépôts de graisse dans les muscles;
- changements dégénératifs dans le cœur et d'autres muscles.
Les signes d'une surdose de vitamine E
Les signes d'une surdose de vitamine E
La vitamine E est considéré comme pratiquement non-toxique et sans danger. Mais en prenant de fortes doses de vitamine peut provoquer des maux d'estomac, des nausées.
Où trouver la vitamine E
Les sources de vitamine E sont les suivants:
- les huiles végétales;
- les pommes;
- germe de blé;
- amandes;
- les légumes verts à feuilles;
- arachides;
- céréales;
- pain et du son;
- légumineuses;
- choux de Bruxelles;
- noix;
- soja;
- rose sauvage;
- les oeufs;
- lait;
- foie;
- produits laitiers;
- saindoux;
- boeuf.
Voir aussi:
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