Le radis noir, malheureusement, aujourd'hui, pas trop populaire sur le bureau de la maison. Peut-être cela est dû au fait que les légumes doivent être nettoyés, frotté sur une râpe, mis en place avec les carottes râpées dans un bol d'émail, ajouter de l'huile, fermer le couvercle, secouez. Il est beaucoup plus facile à utiliser demi. Mais pas pour rien appelé radis légumes longévité et, par conséquent, il est nécessaire de revenir à nos bureaux.
De l'histoire de consommation de radis
Radis - l'une des plus anciennes cultures de légumes. Il est cultivé dans Babylone, l'Egypte ancienne et la Chine. Dans Rus radis était très populaire, et comme un légume et comme plante médicinale. Radis aimait la fille de Peter Elizabeth 1. Peut-être que la raison pour laquelle elle était gaie vermeil, de la beauté? Beaucoup de marins avec lui dans pérégrinations ont radis, ils savaient que ce légume ostropahnuschy les sauver de toutes sortes de maladies.
Propriétés nutritionnelles et médicinales de radis
Cette digestibles légumes contiennent du potassium. Ils contribuent à l'urine excréter produits métaboliques toxiques. Et la présence de la fibre dans un grand nombre contribue à assurer que l'augmentation du péristaltisme. Avec l'oignon et l'ail présence importante de la production volatile rend radis forts moyens naturels pour la récupération de la microflore intestinale.
Scientifiques sud-coréens affirment que l'on trouve un moyen de lutter contre la grippe aviaire. Il est juste une salade, qui comprend la choucroute kimchi coréenne avec l'inclusion de poivron rouge. Chou fermenté régulière avec tant de nombreuses épices, il devient rouge. En plus de poivre dans kimchi sûr d'ajouter le gingembre frais, radis, l'ail, les oignons verts. Sud-Coréens croient que si, au moment de l'épidémie il ya un tel plat, la grippe aviaire sera vaincu.
Radis devient la médecine
- Radis est utile d'avoir le diabète, ainsi réussi à reconstituer le corps avec des vitamines, des minéraux, et des niveaux élevés d'insuline donne un effet hypoglycémiant.
- Jus de radis est en mesure de fournir un diurétique, la cicatrisation des plaies, cholérétique, effet bactéricide, améliore le métabolisme et la digestion.
- Packs de radis aide avec radiculite, la goutte.
- Salade de radis active de la vésicule biliaire, augmente l'appétit.
- Lorsque l'anémie est représenté recevoir un mélange de jus de carotte, radis, cassis.
- Jus de radis avec du miel doivent être prises pour les rhumes.
- Lorsque la sciatique, les maladies des articulations et les muscles, les points douloureux devrait être frotté avec un mélange de jus de radis et de vinaigre.
- Utilisez le jus de radis diarrhée, la névralgie, l'indigestion, la flatulence.
Le traitement de la bronchite et de la tuberculose
Dans le cas de la bronchite intraitable et la tuberculose va mélanger le jus de radis avec du miel dans des proportions égales. Pour la fabrication de ces médicaments ont coupé la pointe de la racine, faire un creux dans, le remplir avec du miel, fermer la Coupez le haut et laisser reposer dans un endroit chaud pendant quatre heures.