Nous hâte toujours de travailler, pousse dans les transports publics et grignoter sur le pouce sandwichs et ne disposent pas toujours - une faiblesse permanente (le soi-disant manque d'énergie), réduit les fonctions de protection du corps, teint malsain, cheveux ternes, parfois l'obésité ... Il tard ou premiers résultats - pour le développement de maladies graves.

Les médecins dans de tels cas sont catégoriques et unie dans les conclusions - et un régime alimentaire malsain - une carence chronique de vitamines. Comment et dans quelles quantités de ces mêmes vitamines nécessaires pour chacun de nous et pas claire, mais il est connu, ce qui est lourd de leur absence. Voyons, ce qui menace le manque de vitamines et pourquoi ils ont été pris.

1. Carence en vitamine A   Elle conduit à des violations graves de la part de nombreux organes et systèmes. Surtout lésions typiques: la peau (peau sèche, des abrasions et ainsi de suite N..); voies respiratoires (tendance à la rhinite, la laryngo-trachéite, bronchite, pneumonie); tractus gastro-intestinal (troubles dyspeptiques, la sécrétion gastrique, la tendance à la gastrite, la colite); tractus urinaire (tendance à pielitah, urétrite, cystite). Significativement souffrent également oeil. Dans les cas graves, la cécité survient.

2. La carence en vitamine A et B-carotène   dans le régime alimentaire est un facteur de risque de tumeurs malignes. La raison de cette carence en vitamine est un fort déficit dans les aliments pour l'alimentation des animaux riches en vitamine A et la carence en protéine. La vitamine A se trouve dans le beurre, la crème, la crème sure, le foie. Il est préférable de les utiliser en combinaison avec des produits contenant B-carotène: carottes, tomates, abricots et autres.

3. L'absence de thiamine (vitamine B1)   caractérisé par l'apparition de symptômes pathologiques du système nerveux et cardio-vasculaires, et le système digestif. Les formes graves sont désignés comme le béribéri. Cependant, plus de la vitamine commune carences V., qui se manifeste par des maux de tête, irritabilité, polynévrite périphérique, la tachycardie, de l'essoufflement, douleur dans le cœur. En outre, la diminution marquée de l'appétit, des douleurs abdominales, des nausées, de la constipation. La cause la plus grave de la carence en thiamine sévère chez les enfants de notre pays est une violation de son absorption dans la maladie intestinale chronique et produits à partir de céréales broyage fin constants alimentaires.

4. Le manque de vitamine B2   (ariboflavinoz) se caractérise par: la défaite de la muqueuse des lèvres - avec des fissures verticales stomatite, séborrhéique peau d'épluchage autour de la bouche, sur les ailes du nez, les oreilles, les sillons nasogéniens; changements des organes de la vision (photophobie, un larmoiement, une kératite superficielle, cécité nocturne). Dans les cas graves, peut développer des lésions de la muqueuse de l'anus et des organes génitaux externes.

5. L'absence de pyridoxine (vitamine B6 ) Est accompagné par des troubles graves du système nerveux central (irritabilité, somnolence, polynévrite périphérique), de la peau et des muqueuses (dermatite séborrhéique, stomatite, des fissures dans les coins de la bouche, conjonctivite, glossite). Dans certains cas, la carence en vitamine B6 entraîne une anémie.

6. L'absence de la cobalamine (vitamine B12 ) Est caractérisé par une déficience de l'hématopoïèse dans le développement d'un certain type de l'anémie, des dommages au système nerveux, le système digestif. Irritabilité marquée, fatigue, perte d'appétit, inflammation de la langue, une violation de la motilité intestinale. Le manque de vitamine B12 (acide folique) se produit, en particulier, les végétariens en l'absence à long terme dans le régime alimentaire des produits d'origine animale, qui sont la seule source de cette vitamine.

7. Avec avitaminose   Il se produit comme un organisme de maladie générale sévère, connu comme le scorbut. Si non traitée, le scorbut peut entraîner la mort. La maladie est caractérisée par une forte augmentation de la perméabilité vasculaire, conduisant à de multiples hémorragies dans la peau, les articulations et les organes internes, et ainsi de suite. N. Caractéristique des gencives et la gingivite, le saignement hémorragique éruption cutanée. Il ya eu des violations de l'état général (diminution de la performance, de la fatigue, une faiblesse dans les jambes, irritabilité), des gencives, la gingivite, anémie hypochrome, réduit la résistance aux infections des enfants, en particulier grippe et le SRAS saignements. La source de vitamine C sont des fruits et légumes frais, et leur traitement culinaire conduit à une perte importante de vitamine.

8. Une carence en vitamine D   Elle est l'une des principales causes de rachitisme. Ceci est basé sur l'absence de l'absorption du calcium. Cela provoque le ramollissement des os et le développement de nouvelles déformations osseuses sévères avec la défaite des bords des extrémités inférieures et la colonne vertébrale.

9.   Le manque de vitamine K   chez les enfants conduit à une perturbation des processus biochimiques tels que la coagulation du sang. Ces patients ont une augmentation des saignements, des saignements dans la peau, les muscles, les articulations et une autre cavité. Il ya eu des changements dans l'activité fonctionnelle du muscle squelettique et lisse, réduit l'activité de certaines enzymes. La principale cause de la carence en vitamine K chez les enfants est une violation de son absorption dans le tractus gastro-intestinal causé par une maladie de l'intestin ou des lésions du système hépatobiliaire: hépatite infectieuse et toxique, de cirrhose du foie, dyskinésie biliaire, les tumeurs.

10. Le manque de niacine (vitamine PP)   produit graves dans la forme de la pellagre - une maladie caractérisée par des lésions de l'appareil, de la peau, sphère neuro-psychique gastro-intestinal. Affecte le plus souvent les mains et le visage. Léthargie typique, la dépression. Dans les cas graves, une encéphalopathie peut se produire avec des réactions psychotiques, des hallucinations.