Miel, avec sa saveur et même une douceur épicée de bit peut être un moment fort de plats de viande. Merci à elle, acquiert son piquant spécial et un plat de haricots. Et bien sûr, comme tous les desserts de miel! Comment faire cuire le tout, nous sommes vous et vous dire. Des plats originaux recettes de miel Lire la suite dans notre article.
Côtelettes de porc au miel
Prenez 6 tranches de porc sauvés, 1/5 tasse de sauce tomate, 6 cuillères à soupe de miel, un citron. Côtelettes, préalablement salé et poivré, un chiffon sec. Mélanger le ketchup et le miel et les verser avec le mélange. Sur chaque steak de mettre une rondelle de citron. Conservé dans le four pendant environ une heure, à découvert. Vous pouvez aussi faire cuire et le poulet.
Haricots miel
Faire bouillir 1 kg de haricots. Égoutter et ajouter aux fèves 1/4 tasse de miel, 1/2 tasse de ketchup. Prendre 1 moyen poivron pod, le couper en lanières, ajouter l'oignon finement haché, une gousse d'ail écrasée, 2 cuillères à soupe d'huile. Faire revenir dans l'huile végétale tout. Mélanger avec des haricots, la sauce et le miel. Étuvée dans une casserole sans couvercle sur feu doux pendant environ 45 minutes.
Ragoût de miel
Ingrédients: 1 kg de viande de veau de 200 grammes de champignons, 2 cuillères à soupe de miel, 3/4 oignon, une gousse d'ail, 2 carottes, le laurier, le poivre noir, le persil, le sel, 100 grammes de beurre. Coupez-les en morceaux de viande est salée et rôti au beurre. Oignons coupés en cubes, les carottes et les faire revenir frotter ensemble. Fried morceaux de viande mis dans le plat de cuisson pot ou, ajouter les oignons et les carottes, un verre d'eau (ou de vin sec), l'ail haché et le poivre. Couvrir le couvercle et mettre le ragoût à feu doux pendant environ une heure. Si besoin est, un liquide est ajouté. Dans le même temps préparer la sauce blanche et les faire frire une cuillère à soupe de farine dans une cuillère à soupe de beurre. En huile faire frire les champignons finement haché. Lorsque la viande est presque STTS, le pot hors du feu, ajouter la sauce, les champignons et le miel et le mettre sur une demi-heure sur un petit feu. Avant de servir la viande est décoré avec de la verdure.
Fromage cottage Granny avec du miel et noix
Le miel était réchauffé cerneaux de noix concassées, les jaunes d'oeufs, la farine, le beurre. Tout est bien fouettée, puis mélangé avec du fromage râpé; les blancs d'œufs battus sont ajoutés et mélangés. Préparé fromage cottage propagation dans des moules, graissé avec du beurre, saupoudrer de sucre et cuire pour un couple. Grand-mère Prêt versé du miel chaud. Un besoin babku: 100 g de fromage, 10 g de farine de blé, 1/2 œuf, 15 g de grains, 10 g de beurre, 5 g de sucre, 50 g de miel.
Boules de miel aux noix
Le miel est pétri de sucre en poudre, ajouter les grains de la terre, la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle dans un sol de mortier, les clous de girofle et de poivre noir. La pâte doit être d'une densité suffisante. Couper les morceaux de pâte, de qui roulaient des boules de la taille d'une noix. Les boules sont placées sur une plaque à pâtisserie, graissée avec du beurre, saupoudrer de farine. Cuire dans un four moyennement chaud. Pour préparer les couilles de 5 cuillères à soupe de miel, une tasse de sucre en poudre, une tasse de sol cerneaux de noix, un soda de cuillère à café, une demi-cuillère à café de cannelle, clous de girofle 5-6 graines, 3 - 4 pois poivre noir.
