Une bonne nutrition est considérée comme la clé de la réussite. Il aide une personne d'avoir un corps sain et fonctionner de façon optimale, les émotions positives et de la raison pure. Il est tout à fait assez pour réaliser nos plans, de traverser la vie avec confiance. Pas correctement développer votre alimentation, vous devez respecter strictement, en utilisant uniquement des produits naturels. De ce point de vue aussi précieux alimentation crue, que ce principe permet de prendre dans les aliments que les aliments végétaux énergie précieuse. Il est, tout d'abord, sur les fruits et légumes ainsi que les noix, les céréales et les légumineuses. Un tel régime serait bénéfique pour tout le monde.
Alimentation crue comme un mode de vie
Voir aussi: alimentation crue: utiles ou nuisibles
Qu'est-ce que les crudivores de différence
On croit que crudivores sont dotés d'une grande vitalité et la santé. Les partisans de l'alimentation crue rarement malade, ne pas souffrir de l'excès de poids, il est pas soumis aux virus et les rhumes. Foodists premières ne sont pas pressés d'adresser au médecin, ils ne mangent que des aliments crus végétarien, mener une vie saine.
Quel est le régime alimentaire des aliments crus
Alimentation crue est un régime qui exclut la consommation d'aliments transformés par la chaleur. Jusqu'à présent, environ un experts de l'alimentation premières alimentaires ont pas encore accepté à une évaluation sans ambiguïté, mais dans les principaux nutritionnistes rester solidaires - les aliments crus dans leur diversité et propriétés nutritionnelles uniques capables de faire revivre l'un des régimes. Pendant ce temps, aliments crus adeptes zélés croient que par chauffage des produits de plus de 48 degrés altère la qualité de la nourriture que la température détruit les enzymes naturelles et des protéines. Il ya une violation de l'équilibre naturel de substances haut de pesticides. Et dans le cas de la consommation d'aliments crus tous les éléments sont bien équilibrés. Cela les aide à être digérés plus vite que bouilli. Chez l'homme, il ya une quantité d'énergie supplémentaire.
Avantages des aliments crus
Manger des aliments crus est capable de saturer le corps avec des antioxydants, fibres, graisses bénéfiques. Dans la transition vers les aliments crus est une possibilité de contact avec votre corps d'hormones de croissance et d'antibiotiques, qui, dans certains cas on trouve dans le poisson et la viande.
Position adversaires de régime alimentaire des aliments crus
Il ya aussi autre poste: les gens ne sont pas des enzymes nécessaires afin qui viennent avec de la nourriture, car le corps humain est capable de produire leurs propres enzymes. Les températures élevées sont nuisibles à certains éléments nutritifs, mais contribuent à l'accumulation des autres. Par exemple, le corps des tomates cuites faire mieux pour le corps à absorber le lycopène utile que les légumes crus. Le bêta-carotène à partir de carottes cuites est mieux absorbé. Lors de l'annulation d'un des produits alimentaires et des animaux traités thermiquement, la personne perd les nutriments importants, tels que le calcium, vitamines B et B12.
Voir aussi: Avantages et inconvénients d'une alimentation crue
Comment devenir crudivores
Comment devenir crudivores
Ceux qui ont décidé d'aller sur une alimentation crue, il est nécessaire de rappeler la règle principale: tous les aliments doit être d'origine végétale. Parallèlement à cela, il est pas interdit d'utiliser une petite quantité d'un aliment traité thermiquement d'origine animale. Le principal régime de foodists premières sont les fruits et légumes, les céréales et les haricots germés, presque tous les types de noix, de fruits de mer. Il ya une idée fausse que les aliments provenant des aliments crus doit être froid. Mais en fait, dans la plupart des recettes fournies par la cuisson traditionnelle, il vous suffit de cuire les aliments à des températures en dessous de quarante-huit degrés.
Auteur: Elena Lumière médecin