Les médias étrangers disent que, en plus de la plus connue pour ses qualités bénéfiques des espèces de poissons tels que le saumon ou la morue, il ya beaucoup d'autres variétés de poissons, l'utilisation régulière de ce qui contribue à renforcer et à améliorer l'activité des cellules du cerveau, soutient le système cardiovasculaire sain et améliore l'état général du corps humain .

Les variétés les plus utiles de poissons

L'utilisation de ces types de poisson en raison de la teneur élevée en composés ayant la capacité de résister à l'apparition et l'évolution de diverses maladies. Présentant fait avec une farine de poisson dans votre alimentation, vous remarquerez assez tôt des changements positifs dans leur état de santé.

• Catfish est la plus riche source de vitamine B12, qui est pourquoi il est particulièrement recommandé pour les personnes âgées, l'organisme qui, souvent, il ya un manque de connexion. Une recherche a montré qu'un niveau assez élevé de vitamine empêche efficacement la déficience cognitive de l'âge, et par conséquent, le développement de la démence.

Voir aussi: deux portions de poisson par semaine - vie prolongée de deux ans

• La truite arc en ciel. Elle a prouvé que 85 grammes 20 grammes de comptes de poisson pour les protéines, et qu'ils contenaient 1000 milligrammes d'oméga-3, des acides. Il est connu que ces composés sont essentiels pour la santé des vaisseaux sanguins, le cœur, le cerveau et la vision humaine.
• Sardines nutritionnistes recommandent d'utiliser avec os que la teneur en calcium de 85 grammes de sardines ne pas concéder une tasse de lait écrémé, en plus, ils contiennent 30% de la dose quotidienne de vitamine D. Selon les données publiées dans la revue scientifique Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, ces composés aider à réduire le risque de décès prématuré de 7%.

Voir aussi: Pourquoi les personnes âgées recommandé poisson cuit au four

• Pollock est un poisson plutôt pas cher est vendu sous forme de filets, et est également utilisé dans la préparation de bâtonnets de poisson. Des chercheurs de Harvard disent que une partie de suffisant pour le corps humain 73% de la dose quotidienne de sélénium, un oligo-élément, un risque réduit de développer le diabète de type 2 de 24% le lieu noir.
• Le maquereau est une variété de poissons, contenant de grandes quantités de matières grasses et de vitamine D, nécessaires pour le maintien de la santé des os et prévenir l'ostéoporose.

Voir aussi: thon, cuit à la vapeur

• Loup de mer est un poisson avec une viande blanche et délicate, une partie de qui contient environ 500 milligrammes d'oméga-3, des acides.