Caviar est considéré non seulement délicieux, mais aussi de la nourriture saine. Il ya beaucoup de protéines - trente-deux grammes tous les cent grammes de nourriture. En outre, la protéine de caviar rouge est absorbée ne pas aimer la viande. Substance de la viande est une longue période dans l'estomac et est digéré rapidement caviar, pendant une heure. En outre, la protéine de caviar rouge se réfère aux classes dites d'élite en tant que membre de la gamme complète des acides aminés essentiels et non essentiels.
Red caviar - plat de fête est pas pour tous
Quels sont les avantages de caviar rouge
Aussi œufs contiennent beaucoup d'iode: Cet oligo-élément est essentiel pour la prévention des maladies de la glande thyroïde. Acide gras polyinsaturé capables d'excréter les graisses qui favorisent le développement de l'athérosclérose - la maladie de la vieillesse. Cette maladie se développe dans de nombreux - dans certains plus rapides, d'autres - Lentement. Si il ya un spawn souvent, l'apparition de l'athérosclérose peut essayer de retarder.
Les œufs ont la vitamine A, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire, rapidement récupérer de la maladie et de renforcer la vision. La présence de la vitamine D contribue à la formation et le renforcement des os. En particulier, la vitamine D est utile aux mères qui allaitent et les femmes enceintes - pour prévenir le rachitisme chez les enfants. Par ailleurs, la consommation de champignons compense un manque de vitamine D.
Le caviar rouge a la vitamine E, qui est pas par hasard que l'on appelle l'hormone de sexe, car il en résulte des processus normaux associés avec le métabolisme dans les gonades. En outre, la vitamine E élimine les toxines dans les tissus gras et rajeunit les cellules. Par conséquent, la vitamine E est bénéfique quand une faiblesse sexuelle. Bien entendu, le manque de vitamines peut être surmonté, au détriment d'autres produits.
Contre-indications possibles
Mais caviar rouge est considéré comme être contre la propension à l'athérosclérose, l'œdème, ischémiques et maladies hypertensives. Pendant ce temps, le hareng va soutenir le système cardiovasculaire.
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