La viande du réfrigérateur: les dangers

Waseem Khawaja, un gastro-entérologue en provenance du Pakistan, exprime sa préoccupation particulière que la viande a été stockée dans le réfrigérateur pris trop de temps. Selon les chercheurs, chaque jour de stockage du produit contribue à reproduire ici les agents pathogènes et le nivellement de la protéine - une composante très importante pour laquelle et inclure la viande dans le régime alimentaire. Prenez note que la viande la plus utile.

Il est une unité de réfrigération

Les réfrigérateurs modernes permettent de préserver la saveur et l'apparence des produits, mais il ne garantit pas que la nourriture sera sans danger pour le foie et l'estomac. Les scientifiques disent que même après dix jours, la viande peut sembler tout à fait comestibles, mais en pratique, va révéler une véritable menace pour la santé. La situation paraît d'autant plus difficile quand on ne sait pas combien de temps le produit a été stocké dans des magasins de stockage à froid avant il a été acheté. Le secret ne sera également pas briser le mode de transport et de stockage gamme température. Donc, commencer à cuire la viande immédiatement après l'achat. Ne vous attendez pas que ce sera utile dans quelques jours. Il a été prouvé que les risques de maladies associées à la nourriture.

Micro-ondes - pas une panacée

Avec l'avènement du four à micro-ondes, les propriétaires économes ont commencé à moins se préoccuper de la durée de stockage de la nourriture. Maintenant, avec l'apparition de la moindre suspicion contre la fraîcheur du produit à la hâte de l'envoyer à préparer au micro-ondes. Maîtresse attend les effets spéciaux de rayons électromagnétiques ruiné tous nocifs. Mais les scientifiques dans le cadre d'un certain nombre d'études ont montré que cette transformation des aliments de la technologie tue le plus nécessaire et importante dans la nourriture - de sorte que même les produits les plus utiles sont «vide». Donc, si la viande dans le réfrigérateur était étrangement longtemps, mieux l'envoyer à la poubelle. Prenez note de l'harmonie secret de Maya Plissetskaïa: au moins la moitié d'un seau.

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