Utilisez laminaires (un autre nom - alimentaire Laminaria) les gens ont commencé il ya longtemps. Produit comprennent souvent alimentation humaine, en outre, ce genre de chou parfois administré comme agent thérapeutique. Ce plat se permettre de résoudre le problème de l'excès de poids. Cent grammes d'algues contient cinq calories.
Devrais-je avoir laminaires
Utiles ou nuisibles d'algues: pas de consensus
Raznolikogo informations sur le fait quelle est l'utilisation d'algues dans le lot littérature syschetsya. Cependant, il existe un sur ce produit, pour la plupart, les deux points de vue. La première est que le varech est essentiel pour la santé humaine. Le second point de vue - algues capables de causer beaucoup de tort à l'organisme.
Quels sont les bienfaits des algues
Ce légume produit de monde sous-marin contient un complexe de divers oligo-éléments, les vitamines, les alginates et d'autres substances qui sont essentielles pour les organes et les systèmes de fonctionnement normales. En fait, dans les algues peuvent être trouvés dans presque tous les macronutriments et micronutriments nécessaires qui sont facilement absorbée par le corps.
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Les propriétés bénéfiques plus importantes d'algues sont définies par la présence d'iode. Selon la teneur de ce composant est capable de varech laissant loin derrière de nombreux autres produits. Pour le corps reçoit un taux journalier de l'iode, il est considéré comme suffisant pour manger un couple de dizaines de grammes d'algues.
L'avantage incontestable et le varech est que aliganaty, qui sont inclus dans sa composition, se lient et d'excréter les ions de métaux lourds, des toxines, des radionucléides, l'excès de cholestérol. La substance naturelle précitée, en passant, est souvent utilisé comme un additif alimentaire.
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Propriétés utiles de fibres végétales
Propriétés utiles de fibres végétales
Les nutritionnistes soulignent les propriétés utiles de fibres végétales dans les algues. Ils peuvent facilement digérer et avait besoin d'un homme pour travailler correctement système digestif, le métabolisme normalisée, ne forment pas de caillots dans le corps à réguler l'équilibre de l'eau, de l'électrolyte, ainsi que le cholestérol.
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A une question sur les dangers possibles d'algues
Le préjudice susceptible de nutritionnistes d'algues voir les problèmes d'un purement individuelle. Pendant ce temps, le produit est considéré comme étant contre-indiquée:
- ceux qui ne sont pas capable de transférer l'iode;
- malade avec les hémorroïdes;
- Il souffre d'une maladie rénale;
- les formes aiguës de maladies de l'appareil digestif;
- la tuberculose;
- de l'acné;
- pour les abrasions;
- ruches;
- dans la rhinite chronique.
Mais, les algues que l'on croit certaine difficulté peut fournir que si elle est extraite des endroits où l'eau est contaminée assez fortement.
Auteur: Elena Lumière médecin
