Le curcuma est largement utilisé comme une épice, de la nourriture et du matériel de conservation, même coloration en Inde, en Chine et en Asie du Sud-Est. Il est également utilisé en médecine traditionnelle comme remèdes maison pour diverses maladies.
La Magie des épices indiennes
Au cours des dernières décennies, les scientifiques travail a été fait pour établir l'activité biologique et une action pharmacologique de curcuma et de ses extraits. Saviez-vous que l'épice jaune peut aider dans le traitement d'une pluralité de bolez, y compris l'inflammation des voies biliaires, le manque d'appétit, la toux, plaies diabétiques, les maladies du foie, les rhumatismes et la sinusite? La curcumine - le composant biologiquement actif principal du curcuma, lui donnant un uvet jaune. Comme on l'a représenté sur la recherche médicale, il a un large spectre d'actions biologiques. Il a des propriétés anti-inflammatoire, antioxydant, anti-cancérigène, anti-mutagènes, anti-coagulant, antiprotozoaire, antiviral, anti-fibrotique, anti-ulcère, des propriétés antihypertensives. Il permet également de réduire le niveau de cholestérol.
Et condiments, et de la médecine
A peine il ya des plats qui ne sont pas ajouter un peu de curcuma Sites indienne. Ils ont longtemps été au courant de ses nombreux avantages, allant de la médecine, et avant de manger. Anti-inflammatoire, anti-cancéreux et des propriétés antioxydantes de curcuma peuvent être cliniquement utiles dans le traitement des rhumatismes et de Kontol processus d'oxydation dans le corps. Cliniquement curcumine est déjà utilisé pour réduire l'inflammation postopératoire. Des études de sécurité indiquent que le curcuma ou curcumine sont bien tolérées à des doses très élevées. Ainsi, le curcuma et la curcumine ont un potentiel significatif en médecine pour le traitement de diverses maladies.
Qui traite le curcuma
- Contusions, entorses et les blessures.
- Les piqûres d'insectes.
- Rhinite aiguë (besoin de respirer les fumées de combustion de curcuma pendant quelques minutes).
- La coqueluche.
- Maux d'estomac et des problèmes d'estomac.
- Les problèmes de peau.
- Ruches.
- Asthme ..
- Amygdalite.
- Worms.
- Les ulcères buccaux.
- Variole.
- Douleur dans la poitrine.
- Gout.
- La douleur dans ses côtes.
- Jaunisse et des problèmes de foie.
- Blancs excessifs femmes.
- Impuissance chez les hommes.
- Les problèmes dentaires.
- Problèmes avec les oreilles.
- Problèmes avec les yeux.
- La curcumine est l'afflux de bile, qui décompose les graisses.
- La curcumine réduit la douleur associée à l'arthrite.
- Le curcuma est très utile pour les maladies cardiovasculaires.
- Curcuma actes d'huiles essentielles comme un antibiotique externe pour prévenir l'infection bactérienne dans les plaies.
- En raison de ses propriétés antibactériennes, l'utilisation quotidienne de curcuma augmente l'immunité du corps.