En Décembre et Janvier, quand, il semble, nous avons établi froid stable et légumes et de fruits abondance de l'automne est passé, est particulièrement important d'introduire dans votre alimentation plus d'aliments qui sont riches en vitamines. Les experts suggèrent en utilisant au moins deux des ingrédients de saison les plus utiles.

Profitez de mandarines

Le plus important et le plus festif fruits d'hiver peut être appelé mandarines. Tangerines - un gros avantages pour la santé. En Décembre et Janvier sont généralement les marchés apportent les mandarines marocaines de cultures fraîches sur les tablettes sont de plus en plus de mandarines abkhazes. New Mandarin - il est très savoureux et sain

La principale propriété utile est une grande quantité de tangerines vitamine C. Même dans ces fruits comprennent les vitamines K, D, B2, B1, huiles essentielles, des minéraux. Mandarines Grâce à cette combinaison sont aux prises avec une carence en vitamine, augmentation de l'immunité et est très utile pour les rhumes. Les fruits sont même légèrement baisser la température, si arrivé à être malade. Un zeste de mandarine peut soulager la toux et améliorer la digestion. Apprenez à choisir les mandarines, sain.

Contre-indications possibles

S'il vous plaît noter que les mandarins irriter les reins et muqueuse de l'estomac. Donc, il ya un sens de la modération en mangeant de ce fruit. Si vous arrivé à des problèmes d'estomac, alors tout cela devrait être abandonnée. Essayez de ne pas les mandarines et l'hépatite, cholécystite, la néphrite aiguë. Les mandarines en grandes quantités peuvent provoquer une réaction allergique ou d'un phénomène gipervitaminoza trouble aiguë due à la consommation de mégadoses de vitamine C. En outre, en mandarin beaucoup de sucre, de sorte que les gens qui souffrent de diabète devraient être traités pour les mandarines avec beaucoup de prudence.

Choucroute

Une autre source importante de vitamines professionnels d'hiver appelé choucroute. Elle est non seulement capable de maintenir toutes les propriétés utiles de chou frais, mais aussi pour augmenter leur nombre par l'action de bactéries bénéfiques. Dans la choucroute beaucoup de vitamines B, vitamines C, A, PP, H, E, beaucoup d'éléments utiles de traces et minéraux - calcium, magnésium, phosphore, sodium, potassium, fer, iode, zinc et manganèse. Choucroute:

• augmente l'immunité;
• active le métabolisme;
• augmente la résistance au stress de l'organisme;
• Il stimule la production de globules rouges;
• Il régénère les tissus du corps;
• abaisse le cholestérol;
• Il renforce le cœur.

Ceci active les intestins chou et est utile pour les troubles métaboliques. Et enfin, la choucroute aidera non seulement avec la gueule de bois, mais aussi ralentir le processus d'intoxication.

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