Une variété de produits laitiers ne sont pas seulement très savoureux et nutritifs, mais aussi bon pour notre santé, d'une seule voix disent les scientifiques. Pour tous ceux qui veulent maintenir la santé pendant de longues années, stimuler l'immunité, et perdre du poids, vous devez les inclure dans votre alimentation quotidienne. Quelle est l'utilité des produits laitiers?
Dans les vitamines sont dans la composition de produits laitiers
- Calcium
. Produits laitiers - une précieuse source de calcium. Ce minéral est nécessaire pour la construction et le bon fonctionnement des os, protège contre le risque d'ostéoporose. Il est également essentiel pour le système nerveux, maintenir le tonus musculaire et la coagulation sanguine normale. Les régimes qui ne contiennent pas de quantités suffisantes de calcium, peuvent causer les os deviennent faibles, se cassent facilement, et les dents deviennent fragiles. En raison de la forte teneur en calcium des produits laitiers sont souvent recommandés pour les enfants et les adolescents que leurs os peuvent grandir et se développer correctement. Produits laitiers - pas la seule source de calcium, mais ils contiennent en très grandes quantités.
- La vitamine A
. Il est nécessaire pour la santé du système immunitaire et de maintenir une bonne vue, la beauté de la peau.
- La vitamine D
. Elle favorise l'absorption du calcium et joue un rôle important dans le maintien de la santé osseuse. Certains aliments qui contiennent du calcium ne contient pas de vitamine D, il est donc nécessaire vospolryat inconvénient par d'autres denrées alimentaires. Les produits laitiers sont une source de calcium et de vitamine D.
- Protéine
. Il est extrêmement important de veiller à ce que le corps peut effectuer correctement une variété de ses fonctions, y compris la formation des tissus du corps.
- La vitamine B12
. Elle permet de maintenir un système nerveux sain et joue un rôle important dans la formation des cellules rouges du sang.
- Potassium
. Il régule l'équilibre hydrique et la pression artérielle.
- Niacine
. Il aide le corps à gérer le processus d'assimilation des sucres et des acides gras et prend en charge les fonctions d'enzymes. Il est également important pour le bon fonctionnement du système nerveux.
Voir aussi: La valeur des produits laitiers dans les aliments pour bébés
Comme les produits laitiers affectent le métabolisme
Boire du lait
protège
vous de crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux et le diabète, disent les scientifiques de l'Université de Cardiff.
L'étude, publiée dans le "Journal d'épidémiologie et de santé publique," le régime a été étudié chez 2375 hommes âgés entre 45 et 59 ans sur une période de 20 ans. On a trouvé que ceux qui régulièrement
Utilisez du lait
et
produits laitiers
Considérablement
moins souvent
(40%)
souffert
à partir d'un état connu sous le nom
Le syndrome métabolique
(un trouble métabolique), parfois appelée résistance à l'insuline. Il est une combinaison de troubles médicaux qui comprennent des taux élevés de cholestérol, la tension artérielle, la graisse corporelle, et le taux de glucose dans le sang. Les personnes atteintes de ce syndrome ont un risque accru de maladie cardiaque, d'AVC et de diabète. Et, en conséquence, les produits laitiers consommés plus d'hommes, plus l'effet protecteur.
Voir aussi: Le lait: super ou poison?
Ce qu'il faut retenir à propos de produits laitiers
Certains produits laitiers peuvent contenir beaucoup de gras saturés et en calories. Cela peut augmenter le risque de taux élevés de cholestérol et l'obésité. Donc le choix de produits laitiers, surtout si vous perdez du poids, être approprié de se concentrer sur les versions faibles en gras et sans gras pour obtenir tous les bienfaits des produits laitiers sans accumulation excessive de graisse dans le corps.