Utilisez yogourt

La présente yogourt devrait être présent bifidobactéries, qui est atteint dans sa préparation, au cours de laquelle ferment spécial basé sur lactique Lactobacillus bulgaricus d'acide. Ce yogourt a un effet général de renforcement sur le système immunitaire, les processus de synthèse de vitamines, ce qui facilite les réactions allergiques.

Ce produit est riche en vitamine C et de calcium, ce qui affecte l'état des os et des dents - il est estimé qu'un tiers de tasse de yogourt contient le corps a besoin indemnité journalière de calcium. Une partie intégrante de nombreux régimes alimentaires est également yogourt en direct.

Yogourt, plutôt leur consommation quotidienne, à réduire le taux de cholestérol et une bonne prévention des maladies cardio-vasculaires, en particulier l'arthrite, l'athérosclérose, la crise cardiaque, l'ostéoporose.

À l'intolérance de yaourt naturel du lait sont recommandé pour les enfants, en particulier leur grande importance pour la croissance et le développement normal de l'organisme des enfants.

Yogourt utile pour ceux qui ont subi dysbiose intestinale, colite, cholécystite, il est utile pour restaurer la flore intestinale, en particulier après une cure d'antibiotiques.

Dans les maladies endocriniennes yogourt aide à maintenir le métabolisme normal, il a reconnu son importance pour la prévention du cancer.

Récemment yogourt est non seulement des produits alimentaires, mais aussi à la base de certains composants ou cosmétiques agents, qui sont utilisés pour les soins de la peau et de soins capillaires.

Lorsque le yogourt peut nuire à l'organisme

Suspicion particulière de provoquer yogourt ou un lait produits avec la fondation qui ont une longue durée de vie. Il ne dit qu'ils ne contiennent pas de micro-organismes vivants et des enzymes utiles pour la microflore du tractus gastro-intestinal. Il est clair que apporter de réels avantages aux probiotiques pour le corps, des bactéries vivantes, et non des morceaux de fruits, de chocolat ou de la chapelure de gaufrettes croustillantes. "Live" peut être considéré comme seul yogourt, dont la durée de vie est de moins de trois jours.

Le yaourt épais, plus grande est la probabilité que le produit a passé le traitement thermique peut également utilisé dans la préparation de divers additifs synthétiques. Produits à base de yaourt pasteurisé sont un dessert facile qui est, néanmoins, encore mieux que des gâteaux riches en calories et des petits pains.

Il est important que le yaourt correctement stocké et transporté avant la vente. Si la température cassée et d'autres conditions de stockage, le yaourt peuvent provoquer des intoxications alimentaires, constipation ou diarrhée, parce que quand prokisaniya dans les aliments comme le yogourt et reproduire apparaissent bactéries coliformes, champignons et moisissures. Voir aussi:

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