Dans la revue de l'Association américaine pour l'étude de la circulation de la maladie cardiaque publié une étude montrant que les hommes qui ne mangent pas de petit déjeuner le matin et le dîner dans la nuit, sont à risque élevé de maladie coronarienne (CHD).

Prouvées: Petit déjeuner à protéger le cœur d'un homme

Des spécialistes de l'Université de Harvard recueillies ont été analysées à partir de 1992 pour les données de 2008 de près de 27 000 médecins de sexe masculin. Dans l'étude, les hommes répondent aux questions liées à leurs habitudes et l'alimentation. Le poids des participants au début de l'étude n'a pas souffert de maladies cardio-vasculaires ou le cancer. Depuis 16 ans, plus d'un millier de maladie étudiée CHD.

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L'analyse des données a montré que le risque de maladie coronarienne de 27% plus élevé dans ces hommes qui ne mangent jamais de petit déjeuner. Dans le même temps, refuser de petit-déjeuner, les hommes ont tendance à être plus jeunes qui mangent régulièrement un petit déjeuner. En outre, parmi eux plus de fumeurs, ces personnes sont plus chargées au travail, moins actifs physiquement, à consommer de grandes quantités d'alcool et, en règle générale, ne sont pas mariés.

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Quant à la nourriture la nuit, parmi les participants qui ont déclaré qu'ils mangent régulièrement tard dans la soirée et la nuit, le risque de maladie coronarienne était de 55% plus élevé par rapport à ceux qui ne le fait jamais.

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A auteurs de l'étude expliquent similaires la relation se développe en raison de violations des troubles métaboliques régime alimentaire, pour aboutir finalement à l'apparition de facteurs de risque de maladie coronarienne comme l'hypertension artérielle, l'obésité, le diabète.