Les avantages pour la santé de la vitamine D ne sont pas bien compris par la plupart des gens. Beaucoup de gens pensent qu'il est seulement nécessaire pour prévenir le rachitisme chez les enfants, on pense que la maladie est venu siècle. Il ya aussi beaucoup de désinformation sur la vitamine D. Notre tâche - pour dissiper les mythes et apprendre la vérité sur cette vitamine importante.
Les aspects suivants liés à la vitamine D, dont beaucoup de gens soit ne comprend pas ou ne les avoir très peu d'idée:
- Les avantages pour la santé de la vitamine D.
- Combien de la lumière du soleil est nécessaire à sa production.
- Comment vos vêtements et où vous affectez en direct la nécessité de compléter la vitamine D.
La vitamine D et la nutrition
Lorsque vous avez besoin pour compléter les réserves de la vitamine, et sous quelle forme prend-il?
1. Le rachitisme et la maladie des os
La plupart des gens instruits savent que le manque de vitamine D - la cause de rachitisme chez les enfants, mais il n'y a pas de réelle compréhension de ce que l '«absence» ou ce que le rachitisme est aussi la cause d'autres maladies des os. Le fait est que la vitamine D aide à réguler les quantités relatives de calcium et de phosphore dans le sang et l'absorption de ces minéraux dans les os. Et calcium et de phosphore nécessaires pour la santé des os.
Si les jeunes enfants ne disposent pas suffisamment de vitamine D, leurs os ne se développe pas normalement, devenu faible et irrégulier. Ce rachitisme. Chez les adultes, une condition similaire est connu comme l'ostéomalacie et la carence en vitamine peut conduire à l'ostéoporose, et les problèmes musculaires.
La plupart des gens croient, le rachitisme - une maladie du passé, mais ils ont tort, pour deux raisons. Tout d'abord, il est pas une maladie mais un état de jeunes enfants causés par une carence en vitamine D, soit en raison de la puissance, soit par manque d'exposition au soleil. Deuxièmement, il est toujours là, et même dans les pays développés comme le Royaume-Uni et les États-Unis sont en croissance cas de rachitisme, que les enfants passent moins de temps à jouer dehors.
Adultes atteints de certaines maladies ou conditions peuvent également souffrir d'une carence de vitamine D. La fibrose kystique, la maladie de Crohn, l'obésité, et même le vieillissement peut conduire à l'échec, ce qui pourrait conduire à des problèmes avec la structure osseuse.
2. pression artérielle
Toutes les preuves disponibles suggèrent que la vitamine D contribue à faire baisser la pression artérielle ou réduire une pression artérielle élevée. De nombreuses études ont montré que l'état d'hypertension a tendance à varier en fonction de la saison, étant pire pendant les périodes où peu de soleil.
Cette vitamine est également soupçonné d'augmenter la sensibilité à l'insuline - un facteur de risque connu pour la haute pression sanguine. Certains de ces tests ont montré que l'apport supplémentaire de cette vitamine contribue à abaisser la pression artérielle, même chez les patients souffrant d'hypertension chronique.
3. Infections
Il existe une preuve documentaire que l'un des avantages de la vitamine D est de réduire la probabilité de développer certaines infections. Par exemple, les personnes qui consomment suffisamment de vitamine, moins sensibles à la grippe et même moins susceptibles de mourir d'elle. Essais ont été réalisés aux Etats-Unis et au Japon.
En outre, il a été constaté que les personnes ayant une carence en vitamine D est plus enclin à le développement de bactéries dans les voies nasales. Autres avantages de la vitamine D, pour lesquels il n'y a aucune preuve sérieuse d'inclure la résistance au VIH / sida, la méningite et le choc anaphylactique alimentaire. Il ya des raisons théoriques et cas particuliers, mais ils ne sont toujours pas prouvé contrôlée des essais humains.
Combien de la lumière du soleil est nécessaire?
L'exposition aux rayons ultraviolets B (UVB) crée une forme naturelle de vitamine D, connue sous le nom de cholécalciférol (D3). Notre corps est conçu pour la production de cette forme de vitamine poutres apparentes UVB. L'angle des rayons du soleil est important, pendant l'hiver, début et en fin d'après-midi les rayons ne sont pas trop forte, et en grande partie absorbée par l'atmosphère. Si votre ombre est plus courte en plein soleil que vous, qui est tout droit. Sinon, vous ne l'avez pas créé assez de cholécalciférol.
Par exemple, à midi à Boston la personne moyenne à la peau blanche nécessite une heure pour les besoins quotidiens en vitamine et seulement 6 minutes à Miami. Le plus sombre de la peau, plus vous devez être au soleil.
Influence de vêtements
Les moins de vêtements que vous portez, moins vous avez besoin de suppléments vitaminiques. Vous répondez à toutes les exigences de cholécalciférol lorsqu'il est ouvert 40% du corps jusqu'à une heure au soleil (ou l'équivalent - 20% pendant 2 heures, et ainsi de suite), en fonction du terrain. Toutefois, si vous êtes entièrement habillé de la tête aux pieds, vous obtenez presque cholécalciférol, et devraient donc être complétées.
Les femmes musulmanes pieuses ont rarement assez de vitamine D, surtout ceux qui vivent dans les climats tempérés. La même chose vaut pour les enfants qui passent la plupart de leur temps à l'intérieur, ou des gens qui travaillent à l'intérieur toute la journée et profiter du soleil seulement le week-end.
La vitamine D dans votre alimentation
Donc, vous devriez prendre un supplément de vitamine D par l'alimentation. Il est présent en grande quantité dans l'huile de poisson, mais combien d'entre nous manger de l'huile de foie de morue chaque jour? Si vous avez besoin d'un supplément de vitamine, vous ne l'obtenez pas en changeant votre alimentation.
Obtenir la vitamine D provenant de suppléments
Il ya deux options ajouts - l'huile de poisson, et la lanoline comme une poudre sèche. Cette huile de lanoline obtenu à partir de la laine de mouton, qui est séché en une poudre. Chaque supplément est disponible sous forme de capsules et doit être prise en conformité avec les instructions sur l'étiquette.
La vitamine végétarien dite D - D2 - diversité. Mais ergocalciférol est pas considérée comme une assez bonne alternative à D3 naturelle, ou cholécalciférol. Ceux qui ne peuvent pas prendre l'huile de poisson ou de la lanoline, doit veiller à ce qu'ils soient suffisamment de rester au soleil pour éviter les problèmes liés à son déficit. Cependant, prendre D2 est mieux que rien du tout.
