Déclarations répétées sur les bienfaits des aliments végétaux entendu encore et encore dans les pages des médias. Avec les mêmes sons de fréquences et une autre déclaration: produits animaux peuvent nuire à la santé humaine. Dans le livre L'étude de la Chine dans le détail les principes de base de la nutrition peints, biochimiste qui a étudié Colin Campbell. Nous décrivons brièvement les huit principes de base de la nutrition pour son livre, qui est devenu un best-seller aux Etats-Unis ..

1. L'ensemble est supérieur à la somme des parties

Le corps humain obtient le maximum de profit de la nourriture solide, car dans cette forme, il existe dans la nature elle-même. Par conséquent sain si le régime comprendra la plupart des aliments d'origine végétale. .

2. Les suppléments de vitamines ne sont pas une panacée

Colin Campbell est également fortement contre les suppléments nutritionnels, qui non seulement garantissent une bonne santé, mais aussi peut conduire à des effets secondaires les plus inattendus. En outre, plus une personne prend des suppléments, plus retarder le moment de la transition vers l'alimentation correcte.

3. La nourriture de la plante sont présents dans presque tous les nutriments par rapport à l'alimentation animale

Dans l'usine d'aliments sont beaucoup plus antioxydants, fibres et minéraux, contrairement aux animaux. Les scientifiques disent que la majorité des produits d'origine animale ne dispose pas d'un tel nombre d'éléments utiles. Mais avec beaucoup plus de cholestérol et de graisses. Cependant, dans les aliments des animaux plusieurs protéines, la vitamine B12 et la vitamine D.

4. Les gènes ne pas encourager la maladie

Les gènes déterminent tout ce qui nous arrive - bonnes et mauvaises, et presque toute maladie. Mais, dit-biochimiste, très souvent, nous oublions que tous les gènes fonctionnent pleinement en vigueur. Et si ils ne les encouragent pas à travailler, elles restent en sommeil, sans affecter notre santé.

Cependant, comme indiqué par des études répétées et à long terme montrent que la fréquence avec laquelle a développé au cours des dernières décennies, de nombreuses maladies ne peuvent pas être justifiées par les gènes. Par exemple, les maladies cardiovasculaires (maladies cardiovasculaires) et le diabète. Impossible changement de notre code génétique tant en elle-même, même dans 100 ans. Parce que, dit Colin, plus il est important de l'expression de nos gènes, et il est déterminé par l'habitat déjà gris et surtout pouvoir.

5. Le pouvoir est en mesure de surveiller les effets sur le corps des produits chimiques nocifs

Si les produits chimiques sont retirés de certains aliments tels que les croustilles, ils cesseront d'être nocif. Ceci est un grand malentendu parce puces et semblable à un aliment toujours être nocif en raison de la composition nutritionnelle. Chips, même après extraction des produits chimiques nocifs sont imprégnés de graisse et de sel.

Lorsque nous tombons malades, et beaucoup ne mangent pas que nous avons juste besoin de se justifier, plutôt que de changer complètement l'alimentation.

6. Une bonne nutrition arrête la maladie à ses débuts

Dans le livre L'étude de la Chine fait valoir qu'une bonne alimentation avec une prédominance de produits végétaux, il guérit CVD même quand le problème a commencé, ceux qui étaient obèses, aide à perdre du poids, et du diabète permet de revenir à la vie normale.

Bien sûr, les maladies auto-immunes telles que restent incurable.

7. Nutrition, utile pour une maladie chronique, peut servir une bonne prévention pour un autre

Dans ce livre, Colin Campbell est pas de recette unique pour guérir toutes les maladies, mais il est l'un des conseils importants concernant l'alimentation: si vous préférez animaux producteurs d'aliments végétariens, vous pouvez vous protéger contre de nombreuses maladies et d'assurer une santé optimale.

8. Une bonne nutrition garantit la santé physique, émotionnelle et mentale

Une bonne nutrition et l'activité physique sont importants pour chacun de nous. Mais il est important de comprendre que ces facteurs travaillent en synergie, plutôt que comme composants individuels.

En outre, l'activité physique a un effet positif sur l'état émotionnel et mental d'une personne sur. Le résultat est un cercle vicieux: l'exercice régulier affecte notre humeur, améliore l'état émotionnel, qui, en combinaison fournit la capacité intellectuelle, avec le résultat que nous pousse à veiller à ce que adhèrent au régime optimal.

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Anna Transfiguration